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關于揚州大學廣陵學院“中央廚房米飯生產線”進口產品專家論證意見公示

2017-10-11 11:27:16

原文鏈接:關于揚州大學廣陵學院“中央廚房米飯生產線”進口產品專家論證意見公示

受揚州大學廣陵學院委托,擬對中央廚房米飯生產線進行進口采購,經專家論證如下:

1、國產米飯生產線不能集成控制,出飯率為1:1.8-2.0左右(即1斤大米產出1.8-2.0斤的米飯),能耗約為:0.2元(每斤米煮成飯消耗的水電氣等能源費用),米飯口感一般;生產線上的鏈條經常卡死或斷裂;維修頻繁,維修費用高,1.5/年;炊飯鍋涂層需經常刷油,后期維護成本大幅增加,一條生產線需5-6人操作。

2、進口米飯生產線采用集成控制,出飯率為1:2.0-2.4,能耗約為:0.1元,米飯口感好;設備穩定,五年內不會產生維修費用,炊飯鍋涂層使用壽命10年以上,一條生產線只需2-3人操作,每年節省折舊、維修、水電氣、人工等費用約70余萬元。

3、國內高等學校、高鐵配餐、航空配餐、醫院藥廠等行業有1000多條進口米飯生產線在使用。在江蘇省內,中國礦業大學、江蘇師范大學、江南大學、揚州大學、南京林業大學、濟州藥業、正大天晴藥業、無錫市政府等都在使用整裝進口米飯生產線。

綜上所述,米飯生產線不屬于限制進口設備,符合相關法律要求。為確保學校全體師生的供餐安全,經專家組綜合考慮并結合該校實際情況,建議購買進口米飯流水線。

特此公示。如有異議,請于20171017日下午1700前攜書面材料與以下聯系人聯系。在該期限后提出的申請將不再受理。

揚州大學廣陵學院

 

聯系人:孟益宏   聯系電話:051487975918  


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